Biorestaurant: warum nicht mal bio essen gehen?

Gammelfleischskandal, Pestizide, Massentierhaltung, eine Hiobsbotschaft jagt die andere. Kein Wunder, dass sich immer mehr Menschen dagegen wehren und bewusst Bio-Produkte kaufen.Was ist aber bei einem Restaurantbesuch? Wer weiß schon was man aufgetischt bekommt? Gibt es Biorestaurants? Bio-Lebensmittel versprechen im Wesentlichen zwei Dinge: Zum einen sind sie ökologisch und ethisch weitgehend im Einklang mit der Natur [...]